Un ambicioso festival de comida y arte, que se espera convertir en un evento anual, se presentará por pimera vez del 13 al 16 de julio de 2017 en San Miguel de Allende. Hotel Matilda y Rosewood en esa ciudad son los principales patrocinadores. MAG quiere convertirse en la plataforma para impulsar la escena artística y gastrónomica en México, los talentos emergentes que de esas disiplinas surgen y el consumo de productos locales y del mundo. Para esta primera edición se ha diseñado un abanico de actividades y eventos enfocados al arte y la gastronomía, con intenciones de replicarlo en otras ciudades de México, entre las que destacan: Petit Comité: Eventos Culinarios & Artisticos: comidas y cenas íntimas, muy especiales para llevarse a cabo en lugares únicos e historicos de San Miguel de Allende, con chefs destacados y artistas interviniendo obras. Marché: Un gran…

Ainara Izko La sala de exposiciones del Palacio de los Mencos acogerá del 18 de junio al 13 de agosto la exposición Navarra, tierra y vino, de la artista tafallesa Esperanza Yunta, que propone conocer el mundo del vino a través del arte. Compuesta por trece óleos, cinco grabados y tres obras sobre papel con técnicas mixtas, Yunta comenzó a elaborar esta colección abstracta hace ahora tres años, tras visitar por primera vez este edificio para disfrutar de la muestra conmemorativa del 150º aniversario de la fundación de Cruz Roja. “Me impresionó mucho. Para mí es un regalo poder exponer aquí, se lo agradezco a la familia Mencos”, explica Yunta mientras recorre una a una las obras diseñadas específicamente para la sala en la que están expuestas. Esta es la segunda vez que Yunta expone en Tafalla, siendo la primera hace 30 años. La…

La Robla inaugura la I edición de la Feria del Queso, del Vino y del Arte en la Calle este fin de semana este sábado a las 12:00 horas y se desarrollará durante los días 18 y 19. Con el objetivo de potenciar el municipio y atraer visitantes, el Ayuntamiento apuesta firmemente para que, en torno a esos dos productos y con espectáculos muy divertidos, esta feria se consolide en el tiempo y se implante en el calendario como un referente en la Montaña Central Leonesa. Dado que no existe una feria en la provincia cuyo producto principal sea el queso, se lanza esta iniciativa, a la que acudirán queseros de Castilla y León, pero también de Madrid, Asturias, Galicia, Cantabria o Cáceres. Para acompañar un buen trozo de queso, habrá que catar algún vino de las distintas denominaciones de la provincia que tendrán…

Cris Terceiro La escritora y sumiller argentina Fernanda Orellano invita al lector a dar “la vuelta al mundo en 80 copas” a través de una obra-homenaje a “esos vinos de libro que hicieron historia y crearon una categoría” por su “identidad y tipicidad”, y que hoy se “imitan” en el resto del planeta. Tras su primer título, “Hasta el agua de los floreros”, en el que hacía un repaso por todo tipo de bebidas; este “La vuelta al mundo en 80 copas” es un volumen en el que el vino es cien por cien protagonista, ya que se centra en los caldos “emblemáticos” de la historia, detalló Orellano en una conversación con Efe. Para esta experta titular de la Escuela Argentina de Sommeliers la cultura vitivinícola en América es una “cuestión nostálgica” producto de la primera gran emigración europea del siglo XIX. Una especie…

Cada inicio de año, el diario The New York Times publica una lista de las mejores ciudades para visitar, que van desde paraísos exóticos hasta pueblos con una vida cultural boyante. En la edición para 2016, el NYT escogió a la ciudad de México como el destino número 1 para viajar este año por tener una combinación maravillosa de cultura, arte, diseño y, por supuesto, gastronomía. Aquí te presentamos 12 destinos que el NYT destaca por sus delicias. Toma nota y ve planeando tus próximas vacaciones: 1. Ciudad de México: “La metrópoli que lo tiene todo” *Tiene una de las mejores gastronomías del mundo. “No hay lugar más emocionante para comer”. *Enrique Olvera, “que reinventó la cocina mexicana en Pujol, ha inspirado a una generación de restaurantes. Las inauguraciones recientes incluyen la Fonda Fina en la Roma y la Fonda Mayora en la Condesa”….

Agencia EFE Uno de los cristales más puros del mundo e inscripciones en oro y platino envuelven “Versos 1891”, un vino amontillado con 125 años de crianza que bodegas Barbadillo ha lanzado al mercado al precio de 10.000 euros la botella, en una edición con la que hace un homenaje al poeta que presidió la casa. La bodega de Sanlúcar de Barrameda, que ya ha vendido veinte de las cien botellas de esta edición, cuida de este vino desde que en 1891 naciera Manuel Barbadillo, que, además de presidente de esta casa durante varias décadas, fue poeta de la generación del 27, según informa hoy en una nota de prensa. Su padre, Antonio Barbadillo, le dedicó una bota como regalo de bautizo, que durante 125 años ha envejecido en la paz y oscuridad de las “sacristías”, como se conocen los lugares donde maduran las…