Agencia EFE El Gobierno riojano y el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) convocan los VII Premios Ecovino, que aspiran a asentarse en Europa y a recibir más muestras de vinos ecológicos internacionales, lo que podrán hacer hasta el próximo 17 de marzo. El consejero de Agricultura de La Rioja, Íñigo Nagore; el vicepresidente del CPAER, Pedro Salguero; el director de la cata técnica del certamen, Juan Bautista Chávarri; y el secretario técnico de Ecovino, Íñigo Crespo, han presentado hoy en Logroño, en una rueda informativa, este concurso, de carácter internacional y que cumple su séptima edición. Este certamen internacional, respaldado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, cuenta con una cata técnica, en la que el año pasado participaron 113 muestras de 18 regiones vitícolas diferentes; y una cata abierta al público para dar a conocer…

En el marco del COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, que se llevará a cabo del 1º al 6 de marzo del presente año, en Guadalajara; lanza 3 convocatorias de concurso para Chef y Sommeliers: – Gran Sommelier COME Jalisco 2016 – Chef COME Jalisco 2016 – Chef COME Jalisco Dulce 2016 Los jurados de dichos concursos estarán conformados por personalidades importantes y reconocidas en la industria a evaluar. Este año el COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, tendrá como país invitado a Suiza y de estado de la República Mexicana a Guanajuato. El magno evento reunirá a más de 60 chefs, nacionales e internacionales. Dentro del programa de actividades se encuentran cenas de galas durante los días del evento, cocteles, Cooking Demos, Mesas Redondas, Grand Restaurant, Grand Tasting, el Pabellón Guanajuato; además de Exposición de Food Trucks y mercadillo de productores, entre otras…