Pedro Herane La última innovación en la matriz de energías renovables no convencionales de Chile está en Molina, Región del Maule. En un escenario tan inesperado como un campo de mil hectáreas de viñedos se está generando energía limpia exclusivamente a partir de los residuos de la vendimia. Ramas, pepas y pieles de uva ya no son un desecho, sino una valiosa materia prima que alimenta un biodigestor que produce gas metano. El resultado es 1 MW hora de energía térmica y eléctrica, suficiente como para abastecer el 60% de los requerimientos de la Viña San Pedro, impulsora del proyecto, o el equivalente a 3.200 hogares. El proceso es posible gracias a un biodigestor que es alimentado con 9 mil toneladas anuales de desecho orgánico. Es el único del mundo que opera exclusivamente con residuos de la vendimia y para lograr que funcionara se…

Hablamos constantemente de la importancia de la digitalización de los sectores tradicionales. JIG propone, con iWine Solutions, nuevas soluciones con las que innovar en el sector del vino. Innovar a través de la tecnología, un término intangible que cuando se aplica a un producto o a un proceso le hace ser diferente. Hasta el 31 de mayo las bodegas riojanas pueden solicitar las subvenciones ADER en herramientas y sistemas TIC. JIG ayuda a gestionar estas subvenciones en aplicaciones específicas de gestión para tablets y similares y en desarrollo web. Las bodegas podrán beneficiarse de una ayuda que oscila entre el 25% y 35%. iWine Solutions: soluciones móviles para el sector del vino Los procesos productivos en La Rioja cuentan con un gran avance pero no sucede lo mismo con los procesos de comercialización. De ahí que JIG se haya especializado en el desarrollo de…

Las nuevas tecnologías permiten que todos los sectores se actualicen. España es el país con mayor extensión de terreno dedicado al cultivo de la vid, que hasta ahora funcionaba a través del proceso subjetivo de una o varias personas que definían el estado idóneo de la uva. Bynse simplifica procesos y genera información valiosa para la toma de decisiones a partir de datos desestructurados España es el país con mayor extensión de terreno dedicado al cultivo de la vid del mundo, con cerca de un millón de hectáreas de viñedo según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) en 2014. Una industria que facturó, solo en exportaciones durante el año 2013, 2.600 millones de euros en nuestro país. Pese al buen estado económico del negocio, son muchos los productores que aún tienen que lidiar con un obstáculo: conocer cuál es el momento…

ANA GRACIA Si eres un amante del buen vino y todavía no conoces la aplicación Vivino, hoy estás de enhorabuena. Para todos aquellos que no hayan oído hablar de ella, Vivino es una comunidad online fundada hace unos años que se centra en la venta y recomendación de vinos. Su catálogo es impresionante (más de 3 millones de vinos disponibles) y los usuarios pueden valorar, comprar y recomendar los mejores caldos fácilmente, en tan solo un par de clicks. Gracias a las ventajas de la aplicación móvil, la experiencia de uso es todavía mejor. A través de su sistema de reconocimiento, podremos escanear las etiquetas de las botellas e incluso hacer fotos de la carta de un restaurante para que la app nos ayude a escoger el mejor vino para cada ocasión. Vivino posee un diseño elegante e intuitivo y varias funcionalidades interesantes que…

EUROPA PRESS El director general de Innovación, Trabajo, Industria y Comercio, Julio Herreros, ha presentado la segunda edición del encuentro ‘Imaginext’ 2016 que se celebrará el próximo 25 de febrero en el Centro Tecnológico de La Rioja, para informar sobre las ventajas que ofrece la tecnología en su gestión diaria y en un ámbito muy concreto y especialmente relevante para La Rioja, el sector del vino. En esta presentación, Herreros ha estado acompañado por el concejal de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Logroño, Manuel Peiró, el director de desarrollo de negocio de Nueva Rioja, Javier Galiana, el gerente de JIG Get app, Iñaki Gurría y por el director del Consejo Regulador de la DOC Rioja, José Luis Lapuente. El director general de Innovación ha destacado que la segunda edición surge tras el “éxito” de la primera, y teniendo en cuenta la importancia de…

Javier A. Fernández Desde que la Unión Soviética lanzara al espacio el primer satélite artificial de la Historia, el Sputnik 1 en 1957, estos aparatos han permitido al hombre predecir el clima con mayor precisión, retransmitir imágenes en directo a grandes distancias, observar los confines del universo visible, y también elaborar mejor vino. Miles de estos dispositivos de captación y transmisión de señales llevan 30 años dando vueltas a la Tierra con la misión de vigilar que los racimos de uvas crezcan lozanos. Así los productores de vino pueden monitorizar el crecimiento de sus viñas y tomar decisiones sobre sus cosechas sin necesidad de estar junto a ellas. Ese es el caso de la bodega Conde de Villaseñor que desde Monterrey (México) monitoriza sus campos de cultivo en La Rioja. “[Esta tecnología] nos permite, a través de las fotografías que recibimos gracias a los…