Por séptimo año consecutivo se llevará a cabo el Festival del Queso, Vino y Cerveza Artesanal, el cual se realizará el próximo sábado 21 de mayo en el Club Deportivo Campestre de esta ciudad, (Tijuana) Durante una rueda de prensa se dio a conocer que lo anterior tiene como finalidad que productores y empresarios de Baja California establezcan relaciones comerciales y expongan a la población, no solo sus productos, sino que constaten la calidad con la que estos son elaborados en la entidad, por lo que la invitación se extiende al público en general para que asistan a partir de las 18:00 horas. Con el apoyo del Club Campestre, ubicado en carretera Mexicali-San Felipe km 2.5 fraccionamiento Laguna Campestre, para la realización y desarrollo de este evento, se esperan superar los 2 mil asistentes del año pasado, ya que en esta ocasión se contará…

Por séptimo año consecutivo, viñedos La Redonda organiza el Festival 100 vinos Mexicanos, con sede en sus instalaciones. Este evento que tiene como finalidad impulsar la industria del vino en México, dando a conocer nuevos productores, así como promoción y difusión de las casas vinícolas. Este año contará con la presencia de 72 casas vitivinícolas y 500 etiquetas de vino, orgullosamente mexicanas. Mediante estos eventos anuales, se ha logrado incrementar la cultura y conocimiento acerca del vino y la industria en nuestro país; a nivel nacional e internacional. En el Festival 100 vinos mexicanos, se contará con la presencia de los estados productores de vino: Baja California, Chihuahua, Aguascalientes, Querétaro, Coahuila y Nuevo León. En este espacio podrán mostrar sus vinos ya conocidos y sus nuevas propuestas. Los asistentes podrán vivir la experiencia de vino: degustar vino, productos gourmet, recorridos guiados por el viñedo…

Cancún, escenario de magnos eventos, tendrá el honor de ser la sede de Wine & Food Festival Cancún – Riviera Maya. Mismo que se llevará a cabo del 28 de abril al 1ro de mayo, del año en curso. Celebrará su 5º aniversario con la participación de los mejores chefs, enólogos y sommeliers del mundo, en los hoteles de mayor prestigio en la zona. La suave arena blanca y el increíble azul del mar, serán la escenografía natural perfecta para recibir a los amantes de la alta cocina y del buen beber, que por quinto año consecutivo disfrutarán de los exquisitos aromas y platillos durante una semana. Este año Wine & Food Festival Cancún – Riviera Maya, ofrecerá momentos inolvidables, rindiendo tributo a dos excelentes Chefs Estrella. El chef Alejandro Ruiz, originario de Oaxaca, de gran renombre dentro de la cocina mexicana; y chef…

Para dar a conocer la riqueza gastronómica sonorense a nivel turístico la Comisión de Fomento al Turismo (Cofetur) en coordinación con el Instituto Municipal de Cultura y Arte (IMCA) desarrollarán el Tinto Fest 2016 del 22 al 27 de febrero. El Director de Promoción y Eventos de la Cofetur, José Jesús Espinoza Mendívil, señaló buscan elevar la calidad del servicio que se presta en los restaurantes de la ciudad y realzar la gastronomía sonorense. “Es muy importante para la Comisión de Fomento al Turismo apoyar este tipo de eventos que ayudan a que el estado y la ciudad se vean mejor y que los visitantes que vienen buscando una alternativa en Hermosillo la encuentren”, dijo. Margarita Torres Ibarra, Directora General de IMCA resaltó que además de dar a conocer a los visitantes la riqueza gastronómica del estado se ofrece a los hermosillenses la oportunidad…

El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 sentidos’ se ha renovado para pasar a celebrarse durante cinco meses, dedicándose cada uno de ellos a un sentido. Se desarrollará bajo el eslogan ‘Cinco meses sensaciones’ – realizado junto a la cartelería por la empresa ‘Netbrain’-, siendo febrero el dedicado a la gastronomía, abril, a las actividades familiares; junio, a las catas; septiembre, a los espectáculos en bodegas, y noviembre, al vino en imágenes. Precisamente, el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore, acompañado por el director de Desarrollo Rural, Daniel del Río, ha precisado que el presupuesto es como el de otras ediciones, unos 300.000 euros, para a continuación explicar que el cambio se explica en “desconcentrar las actividades durante septiembre, que era algo que había demandado el público, la hostelería y otros sectores dada la gran…