Un ambicioso festival de comida y arte, que se espera convertir en un evento anual, se presentará por pimera vez del 13 al 16 de julio de 2017 en San Miguel de Allende. Hotel Matilda y Rosewood en esa ciudad son los principales patrocinadores. MAG quiere convertirse en la plataforma para impulsar la escena artística y gastrónomica en México, los talentos emergentes que de esas disiplinas surgen y el consumo de productos locales y del mundo. Para esta primera edición se ha diseñado un abanico de actividades y eventos enfocados al arte y la gastronomía, con intenciones de replicarlo en otras ciudades de México, entre las que destacan: Petit Comité: Eventos Culinarios & Artisticos: comidas y cenas íntimas, muy especiales para llevarse a cabo en lugares únicos e historicos de San Miguel de Allende, con chefs destacados y artistas interviniendo obras. Marché: Un gran…

Esta semana se llevará a cabo la Expo Café & Gourmet Guadalajara, una exposición que fusiona lo mejor de Expo Café y Gourmet Show, para hacer de esos dos eventos uno solo que marque las tendencias gastronómicas en México. Estarán participando productores de café, tostadores y molinos, así como reposteros y expertos en la manufactura de pan artesanal, dulces, mermeladas, edulcorantes y saborizantes, jaleas, quesos artesanales, té, conservas, aderezos, salsas, productos orgánicos y licores. El vino no podía faltar como tampoco las materias primas para sus maridajes, carnes, pescados y mariscos, aceites y vinagres. Promotores de mobiliario para cafeterías y restaurantes, accesorios y utensilios gourmet, recetarios y empaques estarán presentes en esta exposición.