EUROPA PRESS El director general de Innovación, Trabajo, Industria y Comercio, Julio Herreros, ha presentado la segunda edición del encuentro ‘Imaginext’ 2016 que se celebrará el próximo 25 de febrero en el Centro Tecnológico de La Rioja, para informar sobre las ventajas que ofrece la tecnología en su gestión diaria y en un ámbito muy concreto y especialmente relevante para La Rioja, el sector del vino. En esta presentación, Herreros ha estado acompañado por el concejal de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Logroño, Manuel Peiró, el director de desarrollo de negocio de Nueva Rioja, Javier Galiana, el gerente de JIG Get app, Iñaki Gurría y por el director del Consejo Regulador de la DOC Rioja, José Luis Lapuente. El director general de Innovación ha destacado que la segunda edición surge tras el «éxito» de la primera, y teniendo en cuenta la importancia de…

Los caldos se diferenciaran en función del viñedo, la zona geográfica o incluso la finca a la que pertenecen. El Gobierno Vasco ha calificado hoy de «buena noticia» que el Grupo Rioja, la mayor asociación de bodegas de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, apoye ahora diferenciar los vinos en su etiquetado en función del viñedo, la zona geográfica o incluso la finca a la que pertenecen. Vitoria. El director general de este grupo, José Luis Benítez, desveló ayer en una entrevista con Efe que esta asociación de 60 grandes bodegas trabaja ya en una propuesta para incluir en las etiquetas de las botellas la procedencia de entidades geográficas menores que las actuales subzonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Fuentes del Departamento vasco de Desarrollo Económico y Competitividad han expresado a Efe su «satisfacción» por este anuncio ya que, según han…

Enrique Calduch El sector apunta, por fin, a un aumento del consumo. Vinos tintos más ligeros y elegantes; un aumento del consumo de blancos; atención a las variedades más desconocidas y originales; la aparición de nuevas etiquetas con apellidos como ecológico, biodinámico o natural; y un repunte, por fin, del consumo interno son las tendencias y perspectivas en el mundo del vino para este año que comienza. Hace ya tiempo que venimos contando que aquella moda de los tintos de color casi negro, muy estructurados y concentrados, incluso duros en boca, que impuso el crítico Robert Parker casi como una condición para vender en EEUU, estaba pasando rápidamente a la historia. Naturalmente que una de las cosas que planteaba, como es mucha fruta en nariz en lugar de tanta madera, se mantiene; pero ahora se buscan vinos de trago largo donde no falte la…

Javier A. Fernández Desde que la Unión Soviética lanzara al espacio el primer satélite artificial de la Historia, el Sputnik 1 en 1957, estos aparatos han permitido al hombre predecir el clima con mayor precisión, retransmitir imágenes en directo a grandes distancias, observar los confines del universo visible, y también elaborar mejor vino. Miles de estos dispositivos de captación y transmisión de señales llevan 30 años dando vueltas a la Tierra con la misión de vigilar que los racimos de uvas crezcan lozanos. Así los productores de vino pueden monitorizar el crecimiento de sus viñas y tomar decisiones sobre sus cosechas sin necesidad de estar junto a ellas. Ese es el caso de la bodega Conde de Villaseñor que desde Monterrey (México) monitoriza sus campos de cultivo en La Rioja. “[Esta tecnología] nos permite, a través de las fotografías que recibimos gracias a los…