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8 marzo, 2016 by Rachel Zarate in Noticias

La mujer marca tendencia en el sector de vino en Japón

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Cuatro bodegas españolas han obtenido el ‘Diamond Trophy’, máxima distinción de los “Sakura, Japan Women’s Wine Awards 2016”, en una tercera edición en la que se han presentado 3.543 vinos procedentes de 35 países. Además de gozar de un gran prestigio entre los consumidores japoneses, los vinos galardonados podrán lucir en sus botellas y envases el distintivo del certamen que lo acredita, con el objeto de potenciar su presencia y atractivo en los puntos de venta del mercado nipón. http://www.sakuraaward.com/en.
Los vinos españoles premiados son: Cultura Vini Gran Reserva 2007 (D.O. Valdepeñas), Serna Imperial Gran Reserva 1999 (D.O. Rioja), Contino Graciano 2009 (D.O. Rioja) y Mala Vida (D.O. Valencia).
• El Cava Rigol Excelencia Semi Seco, del grupo Freixenet, ha sido elegido como el vino que mejor combina con el sushi, por lo que le ha correspondido uno de los Grandes Premios Especiales para esta categoría dentro de los maridajes con la comida asiática.
• Tal y como estaba previsto, la ceremonia entrega de premios se ha llevado a cabo durante la primera jornada de FOODEX 2016 (8-11 de marzo), la mayor exposición de muestras del sector Horeca en Asia
El sector del vino en Japón tiene su mirada puesta en este certamen, ya que la perspectiva femenina en la selección de vinos crea tendencia en el mercado japonés, marcando pautas de consumo. En consecuencia, los galardones del “SAKURA, Japan Women’s Wine Awards” han alcanzado una gran notoriedad y reputación en Japón convirtiendo este evento en una de las principales plataformas de lanzamiento para todos aquellos caldos que deseen promocionarse en el país del sol naciente. No en vano, productores de vino del todo el mundo participan en este concurso con el objetivo de expandirse en el mercado japonés.
De los 179 vinos distinguidos con la categoría Double Gold (entre 95 y 100 puntos), comunicados hace unas semanas, 24 procedían de bodegas españolas y eran los que podían optar a esta distinción de excelencia, cuyo jurado ha estado compuesto por 380 mujeres: sumilleres, enólogas, instructoras de academias de vino, periodistas y prescriptoras gastronómicas, responsables de importación y comercialización de vinos, entre otras.
La Cámara de Comercio Hispano Japonesa, entidad que apoya y colabora en la promoción y difusión del concurso “SAKURA Japan Women’s Wine Awards” en España, ha organizado una sesión informativa sobre “El mercado del vino de Japón” para el próximo 17 de marzo en los salones de la Asociación de la Prensa de Madrid.
Durante el evento se darán a conocer los parámetros y tendencias del consumo del vino, así como las claves de la comercialización en Japón. Asimismo habrá una presentación de los premios SAKURA, tras el anuncio de estos últimos galardones y se contará con la presencia de la Sra. Yumi Tanabe, presidenta de “SAKURA, Japan Women’s Wine Awards”.
Se trata de una oportunidad excepcional de conocer en directo el paladar y las preferencias de los japoneses en cuanto al vino. Los productores de vinos, enólogos y profesionales de la comercialización del vino, en general los asistentes, podrán consultar y conocer de primera mano todo aquello que les interese. Por tanto, es una jornada de gran valor para aquellas bodegas que hayan considerado introducirse en el mercado japonés.

Fuente: Portal Lo mejor de Rioja (08 de marzo de 2016). La mujer marca tendencia en el sector de vino en Japón. Consultado el 08 de marzo de 2016, http://www.lomejordelvinoderioja.com/noticias/201603/08/mujer-marca-tendencia-sector-20160308123700.html

JapónMarcaMujerRiojaTendenciaVino
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