La Denominación de Origen Calificada Rioja cerró su año del Centenario con una proclamación contundente: el Pleno del Consejo Regulador ratificó el pasado 24 de abril la calificación de «Excelente» para la cosecha 2025, la máxima distinción que contempla su sistema de evaluación, tras analizar en cata ciega 2.176 muestras valoradas por un panel de 134 profesionales que emitieron cerca de 11.000 juicios sensoriales. Alejandra Rubio, directora técnica del Consejo Regulador, definió la añada como reflejo de la propia denominación: un equilibrio entre dificultad y saber hacer que pone de manifiesto la capacidad de adaptación del sector ante condiciones climáticas cada vez más variables. La campaña 2025 comenzó con un régimen de precipitaciones superior al habitual durante la floración, pero el ciclo evolucionó hacia una maduración óptima que permitió una vendimia escalonada, selectiva y en estado sanitario impecable. Por colores, los blancos y rosados…

No es infrecuente que se confunda Rueda con una variedad de uva o un vino de la variedad Tempranillo con un vino joven. Por esa razón hemos decidido presentarte las 4 confusiones más comunes sobre vinos españoles. Esperamos que con este artículo se despejen definitivamente dichas cuestiones. 1. Tempranillo es una variedad de uva, no un tiempo de crianza. Mucha gente piensa que los vinos de Tempranillo son todos vinos jóvenes y no es así. La Tempranillo es una variedad tinta española procedente de La Rioja y debe su nombre precisamente a que tarda menos en madurar que otros tipos de uva. Es una variedad principal tanto en la D.O. Rioja como en la D.O. Ribera del Duero, donde se le conoce también con el nombre de Tinta del País o Tinto Fino. Así que ya sabes, hay vinos de Tempranillo que son Crianza,…

JAVIER SÁNCHEZ CASTRO No hay grandes diferencias, pero sí matices relevantes. Hasta los expertos los confunden. Por ejemplo, para emborracharse menos… En España, cuando se habla de tintos, dos Denominaciones de Origen (DO) se llevan el gato al agua. Una es Rioja, tradicionalmente la número uno. Y la otra, que se ha afianzado desde hace unos cuantos años, Ribera del Duero. Partidarios de una y de otra conforman dos bandos, en ocasiones, irreconciliables. Pero, ¿hay razón para este fanatismo? ¿tan diferentes son? Para saber realmente que hay dentro de una copa de uno u otro, hablamos con Luis Ángel García, sumiller de la tienda de vinos Vinopremier, de Madrid, donde se organizan catas comparativas de ambas denominaciones en las que enseñan, sorprenden y engañan al público entre trago y trago. “Ojo con los que dicen que son de Ribera o los que solo toman…

C. SOMALO No se extrañen. Vendemos vino. Llevamos más de una década vendiendo vino porque, nos guste o no, es lo que más nos identifica en el universo turístico. Pero La Rioja es, también, cierto, mucho más que viñas, uvas, bodegas y vino aunque todo o casi todo gire en torno a la bebida de los dioses. El vino ha sido el gran referente publicitario en las campañas de promoción realizadas en los últimos diez años. Y casi siempre con perfiles muy similares o parecidos y desde una perspectiva sacada de manuales de estudio sobre la demanda turística. Dos, tres días, los puentes y con el vino como principal locomotora de tracción, seguido de la gastronomía y la Naturaleza. Casi todos los reclamos, como puede apreciarse en la cartelería que ilustra este reportaje, han girado en torno al vino. Apenas diez años atrás vendíamos…

ANTONIO REMESAL VILLAR La existencia de un centro puntero en la investigación vitivinícola española en Logroño es una excelente noticia y una gran oportunidad. No hace mucho tiempo que el Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino de Rioja (ICVV) comenzó su andadura, un organismo que, desde La Rioja, pretende convertirse en centro de referencia mundial en la investigación y el desarrollo (I+D) de la vid y del vino. Aunque con actividad desde 2014, es prácticamente ahora cuando todo el personal laboral asociado al ICVV, procedente de la Consejería de Agricultura de La Rioja, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la Universidad de La Rioja, está a pleno rendimiento en las flamantes edificaciones de La Grajera. La labor investigadora que cada una de estas entidades desarrollaba por separado se ha unificado para aprovechar las sinergias y multiplicar su producción…

El Instituto Internacional San Telmo ha incluido el estudio del «caso Rioja» dentro del Programa de Formación Permanente que desarrolla esta escuela de negocios, líder en la formación de empresarios y directivos de compañías alimentarias, que este año ha recibido el Premio Extraordinario Alimentos de España. En el marco de la jornada «Desarrollo y posicionamiento en nuevos mercados», más de cuarenta antiguos alumnos del Instituto se reunieron en Zaragoza recientemente para discutir por primera vez el «caso Rioja», contando para ello con la intervención del director general del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, José Luis Lapuente. Dado el éxito de la presentación, el Instituto incluirá el estudio del caso en sus programas de formación habituales. El «caso Rioja», preparado por el profesor de la División de Investigación del Instituto Internacional San Telmo Antonio Villafuerte, sirvió para reflexionar sobre «cómo nuestros productos y…