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27 junio, 2019 por Lorena Carreño en Literatura

El atlas del vino

La primera edición del atlas del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Los críticos lo consideran la obra sobre vino esencial y más prestigiosa que existe. Esta nueva edición aportará a los lectores todos los conocimientos actualizados sobre el mundo del vino. Aunque ha habido cambios significativos como el cambio climático, nuevas tecnología en los procesos y técnicas de vinificación, la esencia de las regiones se refleja en este volumen en donde los autores prescinden de las uvas internacionales más previsibles para centrarse en variedades locales menos conocidas dándole el protagonismo al vino.

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27 junio, 2019 por Lorena Carreño en Arte Galerías Pintura y Música

El Viñedo Rojo

El viñedo rojo cerca de Arlés es una pintura al óleo del pintor holandés Vincent van Gogh, realizada en Arlés a principios de noviembre de 1888. Fue una de las poquísimas obras que Vincent vendió en vida. Artista: Vincent van Gogh Tamaño: 75 cm x 93 cm Ubicación: Galería del Museo Pushkin, Moscú Fecha de creación: noviembre de 1888 Material: Pintura al aceite Género: Pintura del paisaje

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27 junio, 2019 por Lorena Carreño en Literatura

Pasión por el Vino

Pasión por el vino es una entretenida lectura para quien se adentra en el mundo del vino e interesante para el conocedor, pues incorpora el resultado de nuevas investigaciones históricas, importantes zonas vinícolas de África y Medio Oriente, y nos lleva hasta el futuro del vino que realiza un viticultor de Burdeos, champagne y bourgogne. La investigación se complementa con incursiones en zonas menos conocidas. También encontraremos información sobre Jerez, La Rioja y el Priorato hasta Rías Baixas y la D.O. cava, entre otras. Joan C. Martin es un erudito del tema y nos lleva de la mano para que conozcamos los secretos y los placeres de los grandes vinos. Este es un libro ameno y a la vez profundo, que nos abrirá los ojos al complejo y rico mundo de los grandes caldos. Biografia del autor Joan C. Martín es un escritor español…

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27 junio, 2019 por Lorena Carreño en Galerías Pintura y Música

Bienal de Cartel

La Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda – Concurso Francisco Mantecón cuenta con el apoyo de la Autoridad Portuaria de Vigo, así como de Consellería de Cultura e Turismo a través de la Axencia de Turismo de Galicia. El objetivo de este certamen es promover a nivel internacional el enoturismo en las bodegas de las cinco D.O. gallegas: Monterrei, O Ribeiro, Rías Baixas, Ribeira Sacra y Valdeorras, vinculando la imagen a una iniciativa cultural consolidada entre la comunidad creativa de los cinco continentes.

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20 junio, 2016 por Rachel Zarate en Arte

Exposición ‘Navarra, tierra y vino’ en el Palacio de los Mencos

Ainara Izko La sala de exposiciones del Palacio de los Mencos acogerá del 18 de junio al 13 de agosto la exposición Navarra, tierra y vino, de la artista tafallesa Esperanza Yunta, que propone conocer el mundo del vino a través del arte. Compuesta por trece óleos, cinco grabados y tres obras sobre papel con técnicas mixtas, Yunta comenzó a elaborar esta colección abstracta hace ahora tres años, tras visitar por primera vez este edificio para disfrutar de la muestra conmemorativa del 150º aniversario de la fundación de Cruz Roja. “Me impresionó mucho. Para mí es un regalo poder exponer aquí, se lo agradezco a la familia Mencos”, explica Yunta mientras recorre una a una las obras diseñadas específicamente para la sala en la que están expuestas. Esta es la segunda vez que Yunta expone en Tafalla, siendo la primera hace 30 años. La…

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1 mayo, 2016 por Rachel Zarate en Noticias Tipos de Vinos

Los mitos alrededor del vino blanco en México

Mariana Toledano En todo el mundo, el consumo de vino blanco es, en comparación con el consumo de vino tinto, muy bajo. No obstante, en México sucede algo curioso: entre el 70 y 80% de nuestra gastronomía marida mucho mejor con vinos blancos y rosados que con vinos tintos, según Mike Taylor, sommelier y director de The Woinos Group. La mayoría de la comida mexicana del día a día, como el picadillo, las albóndigas, las flautas de pollo, el pescado a la talla y por supuesto los mariscos, van perfecto con la acidez del vino blanco, según el Secretario General de la D.O Rías Baixas, Ramón Huidobro, quien lleva más de 13 años a cargo de la D.O. Taylor, dice que México, al ser un país donde reina el cerdo que se acompaña de maravilla con vino blanco, debería ser gran consumidor de esta…

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