Los vinos se producen en los valles de Ensenada se han logrado posicionar entre los más reconocidos del mundo, permitiendo una proyección que se refleja en los numerosos premios que ha conseguido la casa Casta de Vinos.
La directora de Mercadotecnia de la Secretaría de Turismo del Estado, Shadi Wehbe Dipp, destacó de que esta bebda es un factor que le da identidad al estado.
Agregó que debido a que el 90% del vino mexicano se produce en la entidad, Ensenada se ha convertido en el destino enológico más importante en la República, lo que ha sido un factor importante para el desarrollo de la gastronomía en el estado.
Por su parte, la sommelier de Casta de Vinos, Claudia Horta, resaltó el apoyo por parte de la Secretaría de Turismo del Estado por el trabajo constante en la promoción de la Ruta del Vino como zona turística.
Añadió que esto es n reflejo de que México tiene una zona vitinícola muy importante que se encuentra en Baja California, donde el Valle de Guadalupe se colola como una región productora de vinos de alta calidad a nivel mundial.

Fuente: http://www.uniradionoticias.com/noticias/ensenada/403036/valoran-en-el-mundo-los-vinos-de-ensenada.html