• Inicio
    • Noticias
    • Opinion
  • Entrevistas
    • Entrevista al Sommelier
    • Entrevista al Chef
  • D.O.
    • Medallas
    • Terroir
    • Guías
  • Maridaje
La Experiencia del Vino
  • Catas
    • Vinos
    • Destilados
    • Eventos
    • Diccionario del Vino
  • Boutique
    • Viajero Gourmet hoteles boutique & Spa
    • Articulos Boutique
  • Galería
    • Arte
      • Literatura
      • Cine
      • Pintura y Música
    • Fotos
      • Viñedos
      • Cepas
      • Cavas y Bodegas
  • Contacto
14 diciembre, 2015 by Rachel Zarate in Noticias

Rías Baixas en México

0

Se celebró en México un evento para destacar las bondades de la Denominación de Origen Rías Baixas, un evento dirigido por el Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, quien tuvo como invitado de honor al Embajador de España en México, Luis Fernández-Cid de las Alas Pumariño.
Con 16 mesas se dio una muestra general de lo que es el vino Albariño, con lías, sin ellas, los que han pasado por barrica y aquellos que no. Cada mesa correspondía a bodegas diferentes destacando las Bodegas Marques de Vizhoja, Quinta Couselo, Señorío de Rubios y Santiago Cruz, entre otras.
En la mesa redonda efectuada tras la inauguración, se habló de la falta de educación que existe en México respecto a los vinos en general y la falsa creencia que el vino tinto es mejor; destacando que el vino blanco está ganando terreno entre los consumidores nacionales y que Rías Baixas, ha logrado modificar el concepto que se tenía sobre el vino blanco. Se habló de trabajar con los canales de comunicación adecuados para formar y educar a jóvenes para disfrutar de una buena copa de vino y se destacó que la producción nacional está cambiando y eso, ayudará a cambiar la perspectiva sobre estos caldos. Y ante la pregunta ¿dónde está el reto para cambiar? se afirmó que se trata de ponerle al consumidor que el vino blanco es una excelente opción, y vale lo que cuesta.

BodegasMesa RedondaShowroomVinos
Tweet
Share
Pin it
Previous StoryConcierto «La Huasteca» NEXT StoryOrigen de las variedades de vino

You may also like these posts:

Uncorked -Cata Amarga- (2020)Vinos que maridan con la meditaciónValDeLosFrailes, vino ‘first class’ de vuelos domésticos en EEUU y de más de 100 destinos internacionales

LEAVE A REPLY: Cancel Reply

(this will not be shared)
(optional field)

reset fields

No comments yet.

Busca en Nuestro sitio

Temas Recientes

  • Banyan Tree Veya: bienestar y Grenache en el corazón de Valle de Guadalupe
  • Bordeaux 2025: la añada «milagrosa» que aterriza en un mercado tibio
  • México Selection by CMB roza el récord con 861 muestras: Baja California lidera el medallero nacional rumbo a Puebla 2026
  • Del Espadín al Tepeztate: una guía para maridar los mezcales de Oaxaca con la mesa de los Valles Centrales
  • El homenaje que tardó generaciones
  • La Diosa del Mezcal preside la Feria 2026: Oaxaca dedica su gran fiesta del agave a las mujeres maestras mezcaleras
  • Polaris 2019 de El Cielo: una estrella mexicana brilla con Gran Oro en Ningxia
  • Se acaba el plazo para el 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino de la OIV
  • El DWWA 2026 cierra cata con 16,700 vinos de 57 países; el veredicto se conocerá el 17 de junio
  • Maridaje de primavera: los blancos y rosados de Baja California frente a los mariscos del Pacífico
  • El alma del mezcal no cabe en un decreto
  • Creta 2022: la cara mineral de la Milla de Oro en apenas 8.102 botellas

Archivo

  • mayo 2026
  • abril 2026
  • marzo 2026
  • agosto 2025
  • febrero 2024
  • diciembre 2023
  • septiembre 2023
  • octubre 2022
  • junio 2021
  • diciembre 2020
  • noviembre 2020
  • octubre 2020
  • agosto 2019
  • junio 2019
  • abril 2019
  • noviembre 2017
  • octubre 2017
  • julio 2017
  • junio 2017
  • abril 2017
  • marzo 2017
  • febrero 2017
  • enero 2017
  • diciembre 2016
  • noviembre 2016
  • octubre 2016
  • septiembre 2016
  • agosto 2016
  • julio 2016
  • junio 2016
  • mayo 2016
  • abril 2016
  • marzo 2016
  • febrero 2016
  • enero 2016
  • diciembre 2015

Temas de interes

VinoWineloversCopasVinosMalbecEnoturismoJaliscoVino MexicanoArgentinaMéxicobeneficiosViñedosCulturaMaridajeconsejosVino tintoConcursoEspañaVino rosadoArteCaféMezcalBorgoñaChefChocolateVino BlancoSotolRuta del vinoLiteraturaTurismoVinos ArgentinosChefs MexicanosDO MéxicoRiojaQuerétaroFranciavinos francesesVinos mexicanosCataSaludinnovaciónCineChampánBaja CaliforniaAperitivoVinos italianosSemidulcesQuesosVermúGastronomíaAmargoBodegasCremososDulcesConsumoCoahuilaDestiladosDigestivosPremioscatasTequilaPulqueTecnologíaJerezExportaciónFestivalAnfitriónExportacionesChileagave
  • Inicio
  • Consumo Responsable
  • Política editorial
  • Política de privacidad
  • Contacto
youtube
La Experiencia del Vino © Todos los derechos reservados 2015.