Diez estados unieron fuerzas para crear la Comisión de Fomento a la Industria Vitivinícola con el objetivo de impulsar este sector en el país y crear las condiciones propicias para el desarrollo de los valles en los que se produce vino en México. La comisión está integrada por los gobiernos de Aguascalientes, Baja California Sur, Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí, Puebla, Zacatecas y Baja California. Aunque no lo creas, 15 estados de nuestro país son productores de vino. Además de los diez ya mencionados, Durango, Hidalgo, Jalisco, el Estado de México y Sonora también son entidades en las que se cultiva la vid. Sin embargo, solo cinco estados concentran el 95% de la superficie que se cosecha –Baja California, Sonora, Zacatecas, Aguascalientes y Coahuila-, según el Consejo Mexicano Vitivinícola. El gobernador de Baja California, Francisco Vega, explicó que otros objetivos que perseguirá…

El continente asiático representa el 11% del consumo mundial de vino y la perspectiva de crecimiento para los próximos cinco años es cinco veces más alta que en el resto del mundo. Este año hubo una gran concurrencia de profesionales del sector entre los cuales se destacaron importadores, distribuidores y sommeliers de la región” destacó Mario Giordano, Gerente de Wines of Argentina, en referencia a la séptima edición de la Feria Vinexpo Hong Kong, el evento más importante de vinos y licores en la región de Asia-Pacífico, que se celebró recientemente. En el marco del encuentro, se concretaron rondas de negocios en las ciudades de Ho Chi Minh City (Vietnam) y de Taipei (Taiwán), donde más de 20 bodegas argentinas tuvieron la posibilidad de mostrar sus vinos y captar nuevos importadores. En el 2015, la Argentina exportó u$s3,6 millones a Taiwán y u$s1 millón…

La Robla inaugura la I edición de la Feria del Queso, del Vino y del Arte en la Calle este fin de semana este sábado a las 12:00 horas y se desarrollará durante los días 18 y 19. Con el objetivo de potenciar el municipio y atraer visitantes, el Ayuntamiento apuesta firmemente para que, en torno a esos dos productos y con espectáculos muy divertidos, esta feria se consolide en el tiempo y se implante en el calendario como un referente en la Montaña Central Leonesa. Dado que no existe una feria en la provincia cuyo producto principal sea el queso, se lanza esta iniciativa, a la que acudirán queseros de Castilla y León, pero también de Madrid, Asturias, Galicia, Cantabria o Cáceres. Para acompañar un buen trozo de queso, habrá que catar algún vino de las distintas denominaciones de la provincia que tendrán…

Pepe Hidalgo Este vino lo elaboraban los viticultores con motivo del nacimiento de un hijo y lo conservaban hasta el día de su boda, cuando lo ofrecían a sus invitados. Un viticultor de Sojuela rescata una tradición histórica propia de las zonas más frías. El ‘supurao’ es un vino dulce tradicional de La Rioja, cuyo origen se pierde en el tiempo, aunque quedan numerosos testimonios escritos sobre su elaboración y también de su calidad, siendo un producto muy valorado en el ámbito rural, sobre todo en las zonas más frías dentro de las comarcas productoras de uva. Desde hace unos pocos años, un joven y apasionado viticultor de Sojuela, Miguel Martínez, ha rescatado del olvido este singular vino dulce, que sorprende por su calidad y su originalidad. Tradicionalmente, este vino lo elaboraban los viticultores con motivo del nacimiento de un hijo y lo conservaban…

La Bodega Valdelosfrailes, ubicada en el municipio vallisoletano de Cubillas de Santa Marta, en plena zona vínicola de Cigales, suministra vino a los vuelos de Iberia y United Airlines desde el pasado mes de abril. Más de 150.000 botellas de Heredad de Valdelosfrailes Verdejo 2014 de 75cl., adscrito a Vinos de la Tierra de Castilla y León, se servirán en ‘primera clase’ en vuelos domésticos de Estados Unidos. Esta selección se realizó por un prestigioso jurado internacional, entre más de 200 vinos de todo el mundo. Esto consagra el prestigio de este vino, Valdelosfrailes Verdejo, como un vino de ‘altura’. Hace cuatro años fue considerado como uno de los cinco mejores entre los vinos servidos a nivel mundial por las aerolíneas internacionales, tal y como certificó el reconocido buscador de vuelos Skyscanner. Por su parte, la aerolínea española Iberia incluirá en la clase turista…

El «Beshvil Hayain» (Por la ruta del vino) es el nombre de un festival que se está llevando a cabo durante los fines de semana hasta el 19 de junio, y esta su séptima edición se abrió con un congreso muy concurrido en Tel Jai y con otro gran festejo que es la ya tradicional feria de vino en los Jardines del Barón de Rothschild en Rosh Pina, con la participación de 30 bodegas, producida por Jagit Lerner. Es un evento patrocinado por la Asociación para el Desarrollo del Néguev y la Galilea, el ministerio de turismo, El Consejo del Vino y la Uva, la Asociación de Turismo de varios Consejos Regionales, con la participación de más de 70 bodegas de las zonas. El evento invita al público a visitar las bodegas, disfrutar de la cata de vinos con actividades muy coloridas destinada tanto…