Dirigida por José Luis López, ganador de dos premios Goya
Producida por Antonio Saura y protagonizada por Josep Roca.
Maravilloso documental y tributo a Jerez y sus vinos. Una manera para intentar entender las preguntas que se hacen en torno al Jerez. La película se adentra en el misterio del Palo Cortado, un vino que se supone sucede fortuitamente, pero que se produce en grandes cantidades. El documental, es todo un ‘thriller’ gastronómico que recorre la historia de este excepcional vino y trata de desvelar los secretos que lo hacen único en el mundo.
El vino de Jerez no solo son los mostos trabajados sino también el lugar: Jerez, en el Sur de España, donde el vino se lleva haciendo desde hace 3.000 años, es un lugar de historias, leyendas y misterios y entre todos ellos el de un vino mágico: el Palo Cortado.