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2 noviembre, 2020 by Lorena Carreño in Cine

Mondovino (2004)

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Director: Jonathan Nossiter

Mondovino es un aclamado documental en el que el director recorrió durante 3 años tres continentes filmando el mundo del vino desde su vertiente de negocio familiar, generacional e industrial, reflejando todos los procesos de producción, distribución y consumo de este producto universal y milenario.
Se analiza la industria del vino y su «homogeneización» de la mano de los grandes gurús y los tiempos en los que vivimos. Muy interesante ejercicio de reflexión sobre cuándo, cómo y porqué se elabora el vino de formas distintas dependiendo del continente, la tradición y la magnitud del negocio. Documental que agitó la crítica y en especial a dos grandes nombres del sector que aparecen entrevistados, Robert Parker y Michel Rolland. Nossiter afirma que «siempre habrá una lucha a muerte por la diversidad del vino, como en el cine. No se puede hacer una botella hoy si no se tiene relación con el pasado, no para imitarlo, sino para progresar de forma generosa».

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