Staff La Experiencia del Vino
El Esteco, bodega referente del terroir del Valle de Cafayate, en el corazón de los de los valles Calchaquíes, presentó su nuevo vino de alta gama: Fincas Notables Cabernet Franc. Un caldo que nace de uvas seleccionadas para transmitir la sabiduría de la naturaleza, el cuidado del viñedo, así como la expresión auténtica del Cafayate.
Este vino cosecha 2013, es el número 4 de la serie y está orientado a tener una personalidad delicada, fina y de gran complejidad. A decir del agrónomo de la bodega, Francisco Tellechea, “se han buscado para este vino uvas de gran concentración, granos pequeños y plantas equilibradas, para obtener un color intenso que refleje toda la autenticidad de un varietal tan único como es su lugar de origen”. De personalidad fuerte y marcada, este Cabernet Franc abre la puerta
hacia nuevas experiencias y descubriendo nuevos e inexplorados caminos.
La combinación de altitud, el clima, los suelos, la tradición y pasión vitivinícola transmitida de generación en generación hacen de Cafayate un terroir que otorga una personalidad única para la elaboración de vinos de alta gama.
