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27 abril, 2016 by Rachel Zarate in Noticias

Dos ingenieros industriales ganan el concurso de cata de vinos por parejas Vila Viniteca

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La novena edición del concurso de cata de vino por parejas Vila Viniteca ya tiene ganadores: dos ingenieros industriales. Son el santanderino José Antonio Díaz y el gijonés Rafael Salas, que se han llevado los 20.000 euros del primer premio tras imponerse en la final a dos profesionales como Rafael Sabadí y David Martínez, que han quedado segundos y que en su palmarés lucen la victoria de la primera edición del concurso, celebrada en el 2008.
Sabadí es sumiller del restaurante El Roser 2 de L’Escala, y Martínez, profesor de hostelería y sumillería. Por su segunda posición han recibido 7.000 euros. Terceros han sido otros dos aficionados, que se han embolsado 3.000 euros: el banquero Santiago Rivas y el informático Jaime Fernández, ambos de Madrid. Las tres parejas ganadoras también se han llevado lotes de productos Riedel. En el certamen, celebrado en la Llotja de Mar de Barcelona este domingo, han participado 130 parejas.
El concurso de cata de vino por parejas de Vila Viniteca, que se celebra en años alternos en Barcelona y Madrid (el año pasado se celebró en la capital española), es un referente mundial, como lo prueba el hecho de que cubrió las inscripciones en solo 10 minutos. Ante tal avalancha de peticiones para participar en el certamen, la organización amplió hasta las 130 parejas (inicialmente estaba limitado hasta las 120).

SIETE VINOS
Los aspirantes al premio, aficionados al vino y profesionales (viticultores, bodegueros, enólogos, sumilleres…), llegan de todos los rincones del mundo con el reto de adivinar numerosos datos de los siete vinos que se les sirven (un espumoso, dos blancos, tres tintos y un generoso), desde el país y la denominación de origen hasta la añada, la variedad de la uva, el elaborador e incluso la marca.
Este año, la organización, que ha usado 2.600 copas para el concurso, ha encargado por primera vez el cartel a un artista reconocido. El elegido ha sido Perico Pastor, que ha dibujado a una pareja bebiendo de una copa de vino en una imagen de lo más sugerente.
En paralelo a la competición de cata de vinos por parejas, se ha celebardo un muestra en la que más de 40 bodegas y marcas premium han exhibido sus productos junto a un bufet de quesos seleccionados por Vila Viniteca.

Fuente: http://www.elperiodico.com/es/noticias/gente-y-tv/ingenieros-industriales-ganan-concurso-vila-viniteca-cata-vinos-parejas-barcelona-2016-5079776

CataConcursoVila VinitecaVinos
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